Rosa Sassano, la campionessa di pasticceria che nessuno assume. «Per loro a 43 anni sono "troppo vecchia"»

Venerdì 19 Gennaio 2024, 01:30 - Ultimo aggiornamento: 20 Gennaio, 09:59

Poi su internet quella locandina

Il 31 agosto 2023 mi è arrivata la risposta ufficiale, ero stata selezionata. A settembre sono stata invitata a frequentare due giorni di formazione alla Cast Alimenti di Brescia, un’esperienza fantastica. In Cast erano presenti anche i vincitori della medaglia di bronzo alla coppa mondiale della pasticceria che si è svolta in Francia: Martina Brachetti, Alessandro Petito, Jacopo Zorzi, insieme agli altri campioni Francesco Boccia, Massimo Pica, Lorenzo Puca». Sono questi gli ultimi giorni, adesso l’obiettivo della pasticcera è di fare un’ottima gara.

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