IL BISTRÒ GRIFFATO
Paccheri alla carbonara, sarde bruciate, alga nera e bottarga di muggine e Ombrina in olio cottura, crema di pane all'olio Evo, salsa all'acqua pazza pensati da Lionello Cera con la regia di Simonetta Semenzato ("daMe Bistrò", a Dolo, Ve).