Mercoledì 15 Novembre 2017, 00:00

Come partecipare Queste le regole

LE REGOLEAnche questo anno, la delegazione di Venezia Mestre e di Venezia dell'Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con Il Gazzettino, ripropone Il Piatto del Natale, giunta alla 21. edizione. Con questo percorso: 1. Invio delle ricette; 2. Selezione delle ricette migliori; 3. Prova del cuoco (realizzazione dal vivo delle ricette selezionate dalla giuria); 4. Giudizio finale dei piatti. Quest'anno, si è deciso di aprire (per gli Istituti alberghieri) anche alle classi V (oltre che alle IV) e di introdurre la categoria Servizio...
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