BRESSANVIDO - Latterie Vicentine chiude il 2016 con un fatturato di 67 milioni di euro, 2 in più rispetto al 2015, proprio in un momento di cristi storica per il comparto a livello mondiale. L'assemblea soci della cooperativa vicentina ha anche constatato con soddisfazione che il primo trimestre 2017 parla di una crescita del 10 per cento.
I numeri della cooperativa presieduta da Alessandro Mocellin sono notevoli: 1.091.108 q.li di latte lavorato all’anno, 415.506 forme prodotte di Asiago Fresco Dop, 36.614 di Asiago Stagionato Dop e 74447 di Grana Padano Dop, 16.989.430 euro di fatturato del comparto freschi, 16.331.600 euro per grana padano e 27.121.303 euro per l’Asiago dop. In sostanza oggi Latterie Vicentine è il polo più grande di Asiago dop in Italia. «Dopo la profonda crisi che ha colpito il comparto a livello mondiale nei primi otto mesi dell’anno – ha spiegato Alessandro Mocellin – abbiamo visto finalmente una ripresa dei prezzi tale da poter registrare una crescita del 2,1% nel bilancio 2016. Inoltre, i dati del primo trimestre 2017 preannunciano una crescita del 10%: i magazzini sono vuoti, nell’alta stagione della produzione di latte non riusciamo a soddisfare totalmente la domanda. Stiamo lavorando ai massimi volumi storici».
Latterie Vicentine, con sede a Bressanvido (Vicenza), lavora oltre un milione di litri di latte l’anno, proveniente esclusivamente dalle 400 stalle dei soci, ubicate nelle province di Vicenza, Padova, Verona e Trento: l’89,45% del latte viene trasformato in prodotti caseari e il restante 10,55 % è destinato al ramo del latte fresco. Ai soci verranno distribuiti 39,29 centesimi di euro al litro di latte, una buona performance rispetto alla media decisamente inferiore.
Ultimo aggiornamento: 15:29
© RIPRODUZIONE RISERVATA I numeri della cooperativa presieduta da Alessandro Mocellin sono notevoli: 1.091.108 q.li di latte lavorato all’anno, 415.506 forme prodotte di Asiago Fresco Dop, 36.614 di Asiago Stagionato Dop e 74447 di Grana Padano Dop, 16.989.430 euro di fatturato del comparto freschi, 16.331.600 euro per grana padano e 27.121.303 euro per l’Asiago dop. In sostanza oggi Latterie Vicentine è il polo più grande di Asiago dop in Italia. «Dopo la profonda crisi che ha colpito il comparto a livello mondiale nei primi otto mesi dell’anno – ha spiegato Alessandro Mocellin – abbiamo visto finalmente una ripresa dei prezzi tale da poter registrare una crescita del 2,1% nel bilancio 2016. Inoltre, i dati del primo trimestre 2017 preannunciano una crescita del 10%: i magazzini sono vuoti, nell’alta stagione della produzione di latte non riusciamo a soddisfare totalmente la domanda. Stiamo lavorando ai massimi volumi storici».
Latterie Vicentine, con sede a Bressanvido (Vicenza), lavora oltre un milione di litri di latte l’anno, proveniente esclusivamente dalle 400 stalle dei soci, ubicate nelle province di Vicenza, Padova, Verona e Trento: l’89,45% del latte viene trasformato in prodotti caseari e il restante 10,55 % è destinato al ramo del latte fresco. Ai soci verranno distribuiti 39,29 centesimi di euro al litro di latte, una buona performance rispetto alla media decisamente inferiore.
