PEDAVENA - Passato da genitori ai figli per generazioni: dopo 83 anni oggi il bar-trattoria ed alimentari Al sole di Norcen di Pedavena saluta i suoi clienti e chiude per sempre.
LA STORIA
Lo storico esercizio di via Norcen, al civico 17, è nato 83 anni fa: venne fondato da Mosè Budel assieme alla moglie Gilda Baldissera Gilda, ovvero la suocera dell'attuale titolare, ovvero Maria Antonia Tonet, in Budel, detta Antonietta. Ha dispensato piatti caldi e caffè per decenni ai tanti clienti che sceglievano la Trattoria. Con lei da tanto tempo dietro al bancone anche le figlie Nerina, 60 anni, e Daniela 57enne. Una storia nella storia quella di Daniela che nella sua infanzia ha dovuto affrontare una prova durissima: fu una delle prime bambine operate al cuore negli Usa. Per lei, papà Primo Budel, deceduto alcuni anni or sono, aveva ipotecato tutti i suoi beni e tutta la comunità di Norcen aveva potuto aiutare la famiglia economicamente per poter eseguire l'intervento al cuore della piccola. Una storia che commosse tutti e che creò un legame ancor più profondo tra la famiglia della trattoria e Norcen.
IL PRESIDIO
In quel locale dietro a quelle porte che oggi si chiudono per sempre restano le storie, ricordi, persone. A tutti, prima Mosè e Gilda poi Antonietta e le sue figlie non hanno mai fatto mancare un servizio, che era fondamentale per il paese: l'alimentari, negozio di vicinato, è stato fondamentale poi in questi anni di pandemia. Ma l'esercizio è sempre stato anche un punto di aggregazione: i tavoli del bar con gli anziani del paese che giocavano a carte, al bancone i ragazzotti che cercavano la fidanzata. Molti si sono innamorati proprio lì ed oggi, ormai nonni, andranno a salutare quel locale che per tutti a Norcen è stato una famiglia.
