Radicchio, sarà un anno da ricordare
Aumentano produzione e qualità

Lunedì 7 Dicembre 2015 di Michele Miriade
La mostra del radicchio in piazza Borsa a Treviso
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TREVISO - Il mercato del radicchio rosso di Treviso e variegato di Castelfranco guarda con fiducia al futuro. All'inaugurazione della 108. mostra dello spadone rosso di Treviso, nata nel 1900 (ha avuto interruzioni a causa delle guerre e e due anni fa) si è respirata un'aria di fiducia con una produzione in crescita. Negli ultimi 7 anni, in termini di ettari di coltivazione, c'è stato un aumento del 60% (in maggioranza per il variegato) come ha sottolineato il presidente del Consorzio di tutela Paolo Manzan che, grazie al suo direttore Denis Susanna, ha dato vita alla mostra in piazza Borsa.

La stagione, dopo un ottobre troppo caldo e le brinate che si sono fatte attendere, sta promettendo bene. E si sono anche rafforzate le assunzioni in agricoltura che hanno toccato il 10%. Un successo frutto di aziende che puntano alla qualità, con tanti giovani che si sono avvicinati come ha sottolineato il presidente della Provincia Leonardo Muraro, mentre il sindaco di Treviso, Giovanni Manildo, ha ricordato che il radicchio è orgoglio e bella immagine della comunità. La mostra mercato del radicchio, che potrebbe toccare 100mila quintali di produzione, prosegue oggi e domani dalle 10 alle 20 in piazza Borsa.
Ultimo aggiornamento: 8 Dicembre, 10:51

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