Tisana depurante e drenante: tarassaco e bardana con stecca di cannella
Durante le festività, se si è ecceduto con gli stravizi, è possibile dunque ricorrere a un aiuto naturale attraverso una tisana depurante e drenante. La ricetta prevede di fare bollire in 250 ml di acqua, per 3 minuti, un cucchiaino di radice di tarassaco e uno di bardana, aggiungendo un pezzetto di stecca di cannella. Dopo la breve ebollizione, si consiglia di lasciare riposare il decotto per tre minuti, quindi filtrare e sorseggiare.