Mangiato troppo durante le feste? Un decotto detox contro gli stravizi

Ricetta zero sprechi detox con scarti del carciofo e scorza del limone

Per evitare gli sprechi alimentari e purificare l'organismo, è proposta una ricetta detox che utilizza gli scarti del carciofo e la scorza del limone. Bollire 4-5 foglie di carciofo insieme a un paio di striscioline di limone per 3-4 minuti, quindi filtrare e consumare.