Lunedì 24 Giugno 2019, 00:00

SUPER BARTENDER
Siamo all'età dell'oro del cocktail? Si direbbe di sì.

SUPER BARTENDERSiamo all'età dell'oro del cocktail? Si direbbe di sì. Bar manager, mixologist e addetti ai lavori non hanno dubbi: il livello dell'offerta e quello della domanda si sono alzati negli ultimi anni e la maggiore attenzione, da entrambi i lati del bancone, è un dato di fatto, fra barman che fanno ricerca come chef e clienti più preparati.CAMPIONE DEL MONDODue appuntamenti con il cocktail, questa settimana, a Venezia. Il primo è domani, 25 giugno, al Mercante ai Frari, dove dalle 21 - Simone Caporale, comasco, leggenda dei...
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