TREVISO - Seduti al pub in compagnia del nostro amico peloso, che sogna di bere la sua birra, come noi. Un sogno che a breve diventerà realtà. Nasce infatti «Pawse» la prima birra per cani 100% italiana. E' l'ultima novità lanciata dall'azienda Da Pian di Ponzano Veneto, leader nella distribuzione di bevande su tutto il territorio nazionale. Si tratta della prima realtà italiana a proporre una birra per cani. La birra si chiama «Pawse», nome nato da un gioco di parole tra «paw» (zampa) e «pause» (pausa).
Nei locali
I locali potranno proporla, abbinandola alla vendita della normale birra, richiesta dai padroni. L'idea è nata qualche mese fa, in piena pandemia. Durante il lockdown infatti i cani sono stati per molti l'unica vera e presente compagnia tra le mura domestiche. Sono 3,5 milioni le famiglie in Italia ad aver acquisito un cagnolino durante o poco dopo il primo lockdown del 2020 (fonte: Coldiretti). Nel corso del 2020 le adozioni di cani e gatti sono aumentate del 15% rispetto all'anno precedente. Ad oggi il 28% delle famiglie italiane infatti ospita in casa almeno un cane.
«I cani fanno sempre più parte della vita degli italiani - spiega Raffaella Da Pian, amministratrice di Da Pian 1904 - pensiamo al loro benessere e alla possibilità di condividere con loro momenti ed esperienze. Anche una pausa per un aperitivo al pub. Per questo abbiamo pensato ad una birra per cani. E' stata realizzata da Alessandro Marcucci, titolare della Fidovet, azienda marchigiana con una qualificata esperienza nella produzione alimentare per animali, che come noi sperimenta e ricerca eccellenza e innovazione. Abbiamo condiviso test e ricette in questi mesi fino ad arrivare ad un prodotto ovviamente analcolico, non gasato, proteico e vitaminico, senza additivi chimici e con materie prime di altissima qualità. Una bevanda sana e genuina per i nostri amici a 4 zampe».
Gli ingredienti
Tra gli ingredienti della Pawse, oltre all'acqua pastorizzata, ci sono fruttosio, miele e un pizzico di sale. Niente alcol né luppolo ovviamente». I primi test hanno dato risultati entusiasmanti: i cani della famiglia Da Pian sono stati i primi ad assaggiare la nuova bevanda. «E' piaciuta moltissimo, appena prendiamo in mano la lattina iniziano a scodinzolare… - aggiunge Raffaella Da Pian - contiamo che i gestori dei locali possano apprezzare questo tipo di offerta che rappresenta una grande opportunità. Gli avventori preferiscono cambiare locale piuttosto che rinunciare alla compagnia del proprio cane».
