Piccolo diverbio al Salone del libro di Torino fra lo chef Antonino Cannavacciuolo e una persona del pubblico presente in sala. Lo spettatore gli dice che i ristoranti nei quali è intervenuto con 'Cucine da incubo' poco dopo hanno chiuso. Ma lo chef non ci sta e gli risponde: “Stai dicendo una str...”. Quando poi lo spettatore gli dice che un ristorante di Milano in cui è stato dopo il suo intervento è peggiorato, lo chef risponde”Allora ho fatto qualcosa, se era rimasto uguale voleva dire che non avevo fatto niente”.