IL METABOLISMO
Nella corsa ai ripari è essenziale l'attività fisica regolare. Niente di eccessivo, come suggerisce Ione Acosta, giovane trainer: «Durante e dopo giorni di alimentazione irregolare e scarsa attività fisica, possiamo aiutare il nostro metabolismo a lavorare meglio senza troppi sacrifici. Si può procedere con 30 minuti di esercizio aerobico la mattina, quindi anche una semplice camminata. A fine giornata, poi, si possono dedicare altri 30 minuti su allenamenti mirati a scelta, in palestra, a casa o dove volete».Infine, gli esperti raccomandano di evitare o quantomeno limitare il consumo di bevande alcoliche nei giorni in cui non è prevista la convivialità festaiola. Per gli adulti sani, significa non superare i due bicchieri di vino al giorno. Per le donne di tutte le età e uomini di età superiore ai 60 è concesso un solo bicchiere al dì.