VICENZA - La migliore sommelier? Sabina Zanatta dell'Era ora Restaurant di Campo San Martino in provincia di Padova. Il talento dell'anno? Alessio Boldrin del bacaro...
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Sono numerose le segnalazioni dell'edizione numero 12 di “Ristoranti che passione”, guida ideata da Riccardo Penzo che premia i locali veneti più bravi del 2019 in base alle preferenze di collaboratori, giornalisti e iscritti al circuito www.chepassione.eu. In occasione della presentazione avvenuta nella sede di Confcommercio Vicenza, sono stati svelati i nomi dei vincitori.
Tra le strutture della provincia, spiccano Villa Bassi di Zugliano per il miglior rapporto qualità e prezzo e la Chiesetta Del Muccion di Valdagno per la cultura della buona tavola. Lorenzo Cogo è in cima alla classifica per la comunicazione nei suoi locali, El Coq e Garibaldi.
In Veneto, oltre a Zanatta e Boldrin, sono stati premiati Dorio 1865 di Vigodarzere, nel Padovano, come miglior locale, mentre il ristorante più votato è stato il San Marco di Gazzolo d'Arcole, nel Veronese. Numeri uno per servizio e cibo sono risultati rispettivamente Il Bagatto di Trieste e La Sosta di Brescia. Premio per il miglior ambiente al Beluga di Verona. Ai Navigli di Padova ha ottenuto infine le maggiori preferenze di giornalisti e collaboratori di redazione. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino