Di certo non si tratta di un piatto a buon mercato, per una porzione come questa ci vogliono almeno 50 euro. Sta di fatto che l'hamburger che vedete in queste immagini è veramente esclusivo: preparato con carne di cammello e servito con scaglie d'oro e hummus fritto nell'esclusivo ristorante dell'Emirates Palace Hotel di Abu Dhabi. "L'abbiamo creato ed è subito diventato un best seller nel nostro ristorante - spiega il noto chef francese Sandro Gamba, inventore del piatto - abbiamo preparato una specie di manzo Bourguignon ma abbiamo usato il cammello, allo stesso modo si può fare uno squisito carpaccio, aggiungendo della vinaigrette al tartufo". (Immagini Afp)
Ultimo aggiornamento: 23 Settembre, 17:31
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