PAVIA - Un grande personaggio, pavese doc che aveva fatto fortuna a Milano: la tragedia ha dell'incredibile. Il notissimo sommelier Davide Oltolini, 48 anni, è morto nel pomeriggio dopo un arresto cardiaco che l'aveva colto in tarda mattinata sui campi da tennis di Brallo di Pregola in Oltrepò. La conferma arriva dal Policlinico San Matteo di Pavia, dove il critico enogastronomico era stato trasportato con urgenza, in elicottero, dopo il malore.
Il decesso è avvenuto tra le 14.30 e le 15 e i familiari hanno deciso di donare gli organi. È stato fatto il possibile per tentare di rianimarlo ma le sue condizioni sono state da subito gravissime.
Dal 2012 conduceva la rubrica di degustazione ed analisi sensoriale “Sapere i Sapori” su Rai1 durante il programma Uno Mattina in Famiglia condotto da Tiberio Timperi e Ingrid Muccitelli.
Davide Oltolini, sommelier e volto tv muore per infarto sui campi da tennis
Lunedì 1 Agosto 2016 di Gigi Bignotti
Nel dicembre scorso aveva vinto l’Italian Talent Award per il giornalismo enogastronomico. Le sue valutazioni sono riportate sulle Guide del Gambero Rosso (Guida Ristoranti d’Italia, Guida Bar d’Italia, Guida Pasticceri & Pasticcerie e Guida Milano), ma spessissimo anche all'estero a partire da Le Monde.
