Motivo del richiamo: rischio microbiologico (per presenza di Salmonella). Avvertenze: non consumare il prodotto, si prega di riconsegnare le eventuali confezioni al punto vendita di acquisto». È quanto si legge in un annuncio di richiamo con cui il Ministero della Salute segnala i Croissant Bauli a lievitazione naturale con crema al latte. Il lotto di produzione è il LA8312BR, con data di scadenza il 30 novembre 2018.