SUSEGANA Una domenica di maggio, un territorio, un prodotto tra dusto, sapore, storia

SUSEGANA Una domenica di maggio, un territorio, un prodotto tra dusto, sapore, storia e degustazioni.La Rassegna del Prosecco Superiore è un'occasione imperdibile per conoscere e...

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SUSEGANA Una domenica di maggio, un territorio, un prodotto tra dusto, sapore, storia e degustazioni.La Rassegna del Prosecco Superiore è un'occasione imperdibile per conoscere e approfondire l'ultima annata del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Oltre ai banchi d'assaggio con oltre 200 etichette di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in degustazione, alla Rassegna del Prosecco Superiore, il 19 maggio al castello di San Salvatore, è anche possibile iscriversi alle degustazioni guidate. Ecco il programma: ore 13:00 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, conoscere per scegliere ( con Martina Andretta). Ore 15:00 Di Riva in Riva: il territorio in un calice (con Paolo Ianna). Ore 15:00 Il Superiore di Cartizze: 107 ettari di vocazione enologica. Ore 16:30 Profumo di fiori: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore raccontato attraverso i suoi sentori floreali. Ore 17:00 Il rifermentato in bottiglia: quando la tradizione diventa innovazione con Gianpaolo Giacobbo. Oltre alle degustazioni il programma pervede una visita al Castello di San Salvatore, del XIV secolo, da sempre proprietà dei Conti di Collalto: è uno dei più vasti sistemi fortificati d'Italia e occupa, con doppio giro di mura, la sommità della collina. Oggi, restaurato magnificamente, è aperto solo in rare occasioni particolari. La visita guidata parte alle 14 e alle 17 .

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Il Gazzettino