Valpolicella candidata all'Unesco: dopo le terre del Prosecco, tocca a quelle dell'Amarone

La Valpolicella, patria dell'Amarone e del Recioto

VENEZIA - Il Consiglio regionale del Veneto ha votato all'unanimità una mozione affinché la Valpolicella, terra dei vini Amarone e Recioto, concorra ad entrare...

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VENEZIA - Il Consiglio regionale del Veneto ha votato all'unanimità una mozione affinché la Valpolicella, terra dei vini Amarone e Recioto, concorra ad entrare nei siti riconosciuti dall'Unesco. La mozione impegna la Giunta regionale a garantire ogni sostegno e, a partire dal bilancio regionale di previsione 2020, il finanziamento necessario, per la redazione dei dossier e per l'ottimale presentazione della candidatura a patrimonio dell'Unesco delle tecniche di appassimento dei vini Amarone e Recioto, con relativa valorizzazione dell'area di produzione vinicola della Valpolicella.

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Il Gazzettino