SANTA GIUSTINA - «In questo periodo ho provato a resistere ma le spese sono tante e il lavoro davvero poco, non ci sto più dentro… non ce la faccio più». Massimo Sartirana, 60enne titolare della trattoria Al Porton di Santa Giustina, ha dovuto abbassare la serranda del suo locale. Per sempre. Le restrizioni del governo per contenere la pandemia l’hanno messo in ginocchio, spiega. Così, a un anno e mezzo dall’apertura della trattoria ha deciso di chiudere prima che fosse troppo tardi. Sono gli effetti secondari del virus. Contagi, ricoveri, morti ma anche tante persone in difficoltà a causa di restrizioni talvolta poco chiare che hanno messo in crisi gli esercenti.

IL MOMENTO DIFFICILE
«La chiusura – ha spiegato Massimo – è dovuta principalmente al covid-19. Abbiamo aperto un mese prima che chiudessero tutto. E da allora non abbiamo lavorato per nulla: apri, chiudi, mezzogiorno, sera, lockdown, mascherina, ora il green pass. Il lavoro si è ridotto infinitamente e non riusciamo più ad andare avanti». La trattoria Al Porton era stata aperta il 25 gennaio 2020. Dopo un mese e mezzo, per essere precisi l’11 marzo, era arrivata la chiusura totale, imposta dal governo per tre mesi a causa dell’aumento improvviso dei contagi. «Quando ho aperto – ha raccontato il titolare della trattoria di Santa Giustina – la gente veniva. Il locale era rimasto chiuso anni, quindi ero preoccupato, invece ho dovuto assumere personale perché non riuscivo a star dietro ai clienti. Siamo partiti alla grande». Di lavoro ce n’era, forse troppo. Nessuna poteva immaginare, però, che nel giro di qualche settimana la vita di tutti sarebbe cambiata in modo drastico: «Con il lockdown ci hanno ammazzato e il lavoro è calato sempre di più. L’ultimo ristoro che mi è arrivato era di 400 euro, ma cosa ci faccio? Riesco a pagare solo una bolletta della luce. Non ci hanno aiutato in nessun modo per permetterci di andare avanti». Causa covid, i coperti del locale sono dimezzati passando da 40 a 20. La trattoria aveva anche una terrazza esterna ma inutilizzabile d’inverno, per le temperature troppo rigide, e nei giorni di pioggia (tanti, anche negli ultimi mesi).

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