Ribolla gialla esclusiva friulana con il sì di Veneto e Trentino

Ribolla gialla esclusiva friulana con il sì di Veneto e Trentino
La coltivazione della Ribolla gialla, vitigno italiano a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia dal sapore fresco e persistente, sarà possibile esclusivamente...

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La coltivazione della Ribolla gialla, vitigno italiano a bacca bianca autoctono del Friuli Venezia Giulia dal sapore fresco e persistente, sarà possibile esclusivamente nelle province di Pordenone, Udine e Gorizia. Di «risultato importante», che verrà sancito nell’audizione pubblica di martedì 30 a Verona, assicura a il responsabile della Sezione economica vitivinicola di Confagricoltura Fvg Roberto Felluga. «L’impegno per la salvaguardia della Ribolla gialla che ci eravamo presi, assieme al presidente regionale della nostra organizzazione Claudio Cressati, quando siamo entrati nell’Ats la quale, con esponenti della regione Fvg, del Veneto e della provincia di Trento, ha costruito il progetto della Doc “Delle Venezie” per il Pinot grigio, l’abbiamo portato a termine» ha dichiarato.


«Fin dal momento della costituzione dell’Associazione temporanea, raccogliendo pure le sollecitazioni di molti produttori regionali – prosegue Felluga - con convinzione abbiamo messo sul tavolo il tema della salvaguardia del nostro vitigno autoctono». «Non è stato facile trovare un punto d’intesa comune – puntualizza - ma nell’incontro del 22 agosto, abbiamo raccolto i frutti di un intenso e costante lavoro di sensibilizzazione». «Così – conclude Felluga - veneti e trentini sono ora d’accordo che, nella modifica dei disciplinari delle Igt (indicazione geografica tipica ndr) che interessano il nostro territorio (“Delle Venezie” che diventerà “Tre Venezie” e “Venezia Giulia”), la coltivazione della Ribolla gialla sarà possibile elusivamente nelle province di Pordenone, Udine e Gorizia». Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino