ASIAGO - Per quasi un mese sarà la star del Paese del Sol levante. Il formaggio Asiago parla giapponese. Fino al 14 marzo, nello stato asiatico il prodotto tipico...
OFFERTA SPECIALE
OFFERTA SPECIALE
OFFERTA SPECIALE
Tutto il sito - Mese
6,99€ 1 € al mese x 12 mesi
Poi solo 4,99€ invece di 6,99€/mese
oppure
1€ al mese per 3 mesi
Tutto il sito - Anno
79,99€ 9,99 € per 1 anno
Poi solo 49,99€ invece di 79,99€/anno
Dalla partecipazione all'Eu Geographical indications cheese Festival alla fiera dell'agroalimentare del Foodex Japan fino all'incontro Recipeblog con giornalisti e blogger, sul prestigioso Dop della montagna vicentina si accenderanno i riflettori del mondo nipponico. Per appassionati e addetti ai lavori ci sarà la possibilità, attraverso fiere e degustazioni, di apprezzare le qualità e il valore alimentare dell'Asiago. L'evento fa parte di un progetto destinato a far conoscere formaggi come gorgonzola, mozzarella e pecorino toscano.
Il Giappone, del resto, apprezza il formaggio Asiago come dimostrano i dati delle vendite, aumentate del 13% solo nell'ultimo anno. Ma le truffe sono in agguato. «Nel 2019 il sistema di vigilanza del Consorzio ha fatto ritirare per la prima volta un prodotto in violazione del diritto alla tutela garantito dagli accordi UE-Giappone - osserva il presidente Fiorenzo Rigoni - Saremo vigili per garantire la denominazione contro ogni forma di imitazione». Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino