Premio speciale "La Pasticceria dell'anno" a Pierluigi Portinari de La Peca di Lonigo

LONIGO (VICENZA) - È stato insignito del premio speciale «La Pasticceria dell'anno» Pierluigi Portinari, party chef del ristorante La Peca di Lonigo...

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LONIGO (VICENZA) - È stato insignito del premio speciale «La Pasticceria dell'anno» Pierluigi Portinari, party chef del ristorante La Peca di Lonigo (Vicenza), alla presentazione a Firenze della «Guida de L'Espresso I Ristoranti e Vini d'Italia 2020». Il locale ha visto anche confermare il punteggio di quattro cappelli.

Portinari ha ritirato il premio insieme alla sua capo-partita Martina Gaspari che lo affianca dal 2009. I fratelli Pierluigi e Nicola Portinari hanno aperto La Peca il 17 dicembre 1987 e dal 2009 detengono due stelle della Guida Michelin.

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Il Gazzettino