Fagioli in scatola

«Ogni fagiolo è un buon fagiolo. Possono aggiungere proteine e fibre alla cena. Per me sono sempre una salvezza a pranzo», dice la dietista. I fagioli sono stati persino definiti un «superalimento per la longevità», in quanto sono comunemente consumati nelle aree del mondo in cui le persone hanno maggiori probabilità di vivere fino a 100 anni (o anche oltre), scrive Business Insider. A breve termine, mangiare più fagioli ha benefici in quanto mantiene la digestione sana e aiuta a sentirsi sazi più a lungo dopo aver mangiato.