SOLIDARIETA' BELLUNO (dt) Il profumo del pane appena sfornato ha lo...
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BELLUNO (dt) Il profumo del pane appena sfornato ha lo stesso sapore della solidarietà. Quella che arriva ai panificatori bellunesi dai colleghi veneziani. Lunedì scorso una delegazione dei fornai di Venezia è salita a Belluno per consegnare al Gruppo Panificatori di Confcommercio Belluno un omaggio dedicato ai colleghi delle zone più colpite dalla tempesta Vaia. Si tratta di buoni farina frutto di quanto ricavato in occasione delle Fiere del Rosario di ottobre 2018 (manifestazione che vede i fornai veneziani impegnati con un laboratorio del pane). I fornai di varie zone del Bellunese, soprattutto di Comelico e Agordino, pur non avendo subito danni diretti ai propri impianti, si sono trovati a operare in condizioni di emergenza per varie giornate e a svolgere in alcuni casi un ruolo di sostegno socio economico in paesi martoriati dal disastro. I maggiori danni sono riconducibili alla mancanza di energia elettrica, all'impossibilità di raggiungere paesi e frazioni per le consegne a privati e botteghe, al danno delle materie prime non più utilizzabili. Il presidio, la perseveranza e la generosità dei fornai nelle zone colpite si è rivelato ancora una volta di primaria importanza. «Con grande stupore e commozione ho accolto la volontà dei colleghi del Gruppo Panificatori di Venezia di donare ai colleghi bellunesi dei territori maggiormente colpiti da Vaia un quantitativo di farine di assoluto rilievo - commenta Roberto Battaglia, presidente dei fornai di Confcommercio Belluno -. Un gesto che, oltre al valore economico che racchiude, dimostra ancora una volta quanto la categoria sia attenta ai temi del sociale, a iniziative di solidarietà. Una categoria sempre pronta, nel momento del bisogno, ad aiutare i colleghi e le comunità colpite da eventi tragici. Ringrazio l'amico Massimo Gorghetto (presidente dell'associazione provinciale fornai di Venezia, ndr) per questo aiuto concreto. Nei prossimi giorni distribuiremo i buoni farina ai panificatori delle aree colpite da Vaia, all'Agordino e al Comelico principalmente».
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Il Gazzettino