CENE SPETTACOLOVisto il grande successo delle passate edizioni, Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori ha deciso di organizzare quest'anno un duplice Dinner show a Grado, le sere...
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Visto il grande successo delle passate edizioni, Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori ha deciso di organizzare quest'anno un duplice Dinner show a Grado, le sere del 24 e 25 luglio, domani e mercoledì, per venire incontro alle tantissime richieste di gourmet che seguono con simpatia e passione il gruppo, emblema stesso di quanto di meglio propone in tavola il Friuli Venezia Giulia. Non un solo evento, ma due, quindi per quello che è l'appuntamento del gusto più atteso dell'estate sull'Isola d'oro. La cena spettacolo si svolgerà sulla passeggiata a mare di Grado, affacciata sul tramonto. Qui si snoderanno 20 tappe del gusto, di cui saranno protagonisti gli chef del gruppo guidato da Walter Filiputti. Le star della ristorazione friulana creeranno per l'occasione piatti ispirati all'estate, con i suoi sapori e i suoi profumi, e li cucineranno in diretta davanti al pubblico.
Accanto alle loro postazioni ci saranno 22 tra vignaioli e distillatori delle più prestigiose aziende vinicole friulane, che proporranno raffinati abbinamenti fra cibi e vini. Attenti alle esigenze alimentari, gli chef proporranno anche piatti per celiaci e vegetariani. La cena spettacolo sarà inoltre l'occasione per degustare i prodotti, i dolci, i gelati, il caffè, degli Artigiani del gusto, che fanno parte del gruppo FVG Via Sapori e che, insieme a ristoratori e vignaioli, rappresentano l'eccellenza enogastronomica della regione. In chiusura, ciascun chef presenterà la sua personalissima interpretazione del dolce estivo. Il menù della serata è disponibile su www.friuliviadeisapori.it. Le cene inizieranno alle 20. L'entrata sarà consentita fino alle 21. È gradito l'abito elegante. Il costo è di 60 euro. Info. 0432/538752 - info@friuliviadeisapori.it - www.friuliviadeisapori.it
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Il Gazzettino