OFFERTA SPECIALE
OFFERTA SPECIALE
Tutto il sito - Mese
6,99€ 1 € al mese x 12 mesi
oppure
1€ al mese per 3 mesi
Tutto il sito - Anno
79,99€ 9,99 € per 1 anno
TREVISO - Prestigioso riconoscimento per l'azienda trevigiana Bortolomiol: nei giorni scorsi l’ente di Stoccolma che presiede l’International EPD system ha pubblicato la prima Dichiarazione ambientale di prodotto (Environmental Product Declaration) nel settore vitivinicolo; ad ottenerla è lo Ius Naturae, prosecco superiore Docg Brut millesimato prodotto da uve dei filari del Parco della Filandetta, cuore biologico dell’azienda della famiglia Bortolomiol.
La certificazione è il risultato di un progetto iniziato nel 2018 in collaborazione con Indaco2, una società spin-off dell’Università di Siena, per l’Analisi del ciclo di vita dei vini dell’azienda.
«Siamo soddisfatti di questo importante risultato - fa eco Elvira Bortolomiol, vice presidente della casa spumantistica di Valdobbiadene - Da anni la nostra azienda è impegnata nel promuovere una produzione sempre più sostenibile. Abbiamo fortemente voluto il nostro vigneto biologico e abbiamo introdotto già dal 2011 il protocollo Green Mark, usato da tutti i nostri viticoltori, in cui si definiscono le pratiche da adottare in vigneto. Con la certificazione, si aggiunge un importante tassello al progetto ma l’impegno non si ferma qui».
Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino