TRIESTE - Si concludono oggi con numeri da capogiro i quattro giorni più dolci per gli amanti del cioccolato: oltre 65mila i visitatori registrati all'evento a ingresso...
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Ai piaceri di gola non si rinuncia: presi d'assalto i laboratori, specie dai più piccoli, ma anche le dimostrazioni e le degustazioni. Dolcissime le proposte a base di cioccolato rigorosamente artigianali. Una decina gli espositori, ultra selezionati: maestri pasticceri locali e nazionali provienti anche dal Veneto.
Si va dalle tavolette ai dolci ripieni di cioccolato alla cioccolata calda, dai ciocco drink ai liquori a base di cioccolato e altri numerosi e dolcissimi sapori e aromi. In esposizione e vendita, praline e forme artistiche di cioccolato e cioccolato di tutti i tipi (al latte, fondente, al gianduia, peperoncino, cannella, vaniglia) e forme.
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Il Gazzettino