Taglieri «solidali» fatti con legno di abete della Val di Fiemme proveniente dai boschi certificati colpiti dalla tempesta Vaia nel 2018 per supportare le aree...
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I taglieri sono stati realizzati su iniziativa di Pefc Italia - organismo garante della certificazione di gestione sostenibile del patrimonio forestale e dei suoi prodotti - che promuove l'acquisto a un prezzo «equo» del legname proveniente dagli alberi caduti a causa di Vaia.
I taglieri «solidali» (prodotti dall'azienda italiana certificata Leonardi Wood) sono stati distribuiti agli oltre cento espositori della manifestazione Cheese, promossa da Slow Food, e in corso da ieri al 23 settembre a Bra (Cuneo) proprio con l'obiettivo di contribuire al recupero e alla valorizzazione di risorse naturali che altrimenti andrebbero perdute.
Pefc, infatti, partecipa come «Sustainability partner» alla XII edizione di Cheese.
Il Gazzettino