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VIGONOVO - Morto “Seba”, il gigante buono che assieme alla mamma Marilena gestiva il ristorante/hotel “Tappa fissa” di Galta di Vigonovo, in via Pascoli. Sebastiano Tommaso Baffon, solo “Seba” per gli amici, aveva appena 46 anni. Nella prima mattinata del 31 dicembre è deceduto all’ospedale di Dolo, dove era ricoverato da alcuni giorni per un sommarsi di problemi sanitari. Nessuno si aspettava tale epilogo, tanto è vero che, congiuntamente alla mamma, aveva anche organizzato da tempo il cenone di Capodanno. La prenotazione era andata subito “sold out”. La famiglia ha avvisato i clienti con un messaggio sui social: «Con triste dispiacere e con il cuore spezzato annunciamo a tutti che il nostro caro “Seba” ci ha lasciati questa mattina. La trattoria resterà chiusa per tempo ancora da definire». Su un social locale la notizia del suo decesso ha raggiunto in poche ore oltre 30mila visualizzazioni
GIGANTE BUONO.
Lo chiamavano “il gigante buono” per il suo fisico imponente e la sua bontà. Nonostante la manifesta riservatezza che lo contraddistingueva, Sebastiano Tommaso Baffon era molto conosciuto grazie soprattutto alla conduzione del ristorante “Tappa fissa”, assai rinomato per l’ottima cucina a base di pesce. In passato il locale aveva ricevuto vari riconoscimenti e un premio speciale quale “migliore ristorante per il rapporto qualità/prezzo”.
Ad aprirlo 35 anni fa erano stati i suoi genitori, il padre Maurizio e la moglie Marilena.
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Il Gazzettino