ROVIGO - Settore pesca alla prova del fuoco della riapertura. Per i duemila addetti in Polesine, il primo fine settimana della Fase 2, rappresenta il banmco di prova di come ci si...
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“Da tempo cerchiamo di promuovere e rilanciare il settore – ha spiegato Alessandro Faccioli responsabile Coldiretti Impresa Pesca -. A partire da questo fine settimana ci sarà la possibilità di gustare pesce fresco e sostenere un settore importante della nostra economia locale. Ricordiamo che i pescherecci non sono ancora usciti dalla criticità e stanno ancora turnando l’attività. L’aumento del consumo di pesce fresco potrebbe permettere di tornare alla normalità delle giornate di pesca. Pesa troppo la scelta e il consumo di pesce straniero, proprio per questo da tempo sosteniamo la necessità di incentivare la vendita del prodotto locale e di preferirlo rispetto a quello proveniente da altre parti del Mondo, ma soprattutto di predisporre una campagna di sensibilizzazione nei confronti del consumatore finale affinché scelga il nostro prodotto permettendo così l’innesco di una sorta di circolo virtuoso delle risorse locali".
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Il Gazzettino