MESTRE - Hanno soffiato su una torta di compleanno all’insegna della sostenibilità e del riuso. L’avventura di Davide Saccuman e della moglie Nicoletta Bottoss è cominciata un anno fa quando hanno deciso di aprire il “Mercatino franchising Mestre” in via Monte Pelmo, una laterale di via San Donà a Carpenedo al posto di un supermercato chiuso da dieci anni. Nel febbraio del 2021, i 500 metri quadri del loro spazio vendita erano deserti, ma, nell’arco di una settimana, è stato riempito di ogni genere di merce, dall’abbigliamento alla cucina anni Cinquanta. 

«Sia io che Davide – racconta Nicoletta – siamo appassionati di vintage e di mercatini e quando, più di un anno fa, i settori in cui lavoravamo, Auchan io e nel porto lui, hanno cominciato a scricchiolare, abbiamo deciso di partire per questa nuova esperienza che ci ha permesso di assumere due collaboratrici».