Troppe cose da fare, tanto caldo e poca, pochissima voglia di cucinare: non resta che lui, il fedele amico che ci attende paziente in fondo al freezer, il cibo surgelato. Tra le tante leggende metropolitane che ruotano intorno ai surgelati, c'è la credenza che questo tipo di prodotti siano alterati e che dunque perdano tutte le loro proprietà nutrizionali. Ma è davvero così? Quali sono le differenze tra cibi freschi e cibi surgelati? Fanno bene alla salute? Sono un buon alleato per mantenersi in forma e tenere sotto controllo le calorie? In questo video la nutrizionista Lucilla Titta risponde a tutte queste domande. Ecco che cosa c'è da sapere sui prodotti surgelati.
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