VENEZIA - Lorenzo Cogo lo chef con ristorante a Venezia e una trattoria a Thiene. Nella video-intervista racconta il suo "Lorenzo Social Club", un nuovo modo di fare ristorazione con un'unica tavolata che può accogliere tra le 8 e le 16 persone e la sua collaborazione con Pan Panorama. E mentre illustra le soddisfazioni professionali che sta ottenendo a Venezia, svela anche le molte difficoltà sul fronte vicentino.