Giornata mondiale della pizza, Gino Sorbillo svela i segreti per un impasto perfetto (anche a casa)

Lunedì 17 Gennaio 2022
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Margherita, capricciosa o gourmet, in qualsiasi modo la si voglia declinare, la pizza rimane la regina della cucina italiana. In occasione della giornata mondiale a lei dedicata, Gino Sorbillo ci svela i segreti per un perfetto impasto anche a casa.

Ma non solo gusto, la pizza è anche emozione, strumento di protesta e tela per le più originali proposte di matrimonio: "La pizza parlante" fa tendenza e diventa un «veicolo di comunicazione che arriva lontano».

 

 

Ultimo aggiornamento: 19 Gennaio, 12:20 © RIPRODUZIONE RISERVATA

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