Coronavirus, l'assalto ai supermercati ha fatto sparire alcuni alimenti dagli scaffali; tra questi il lievito di birra. Questi giorni di quarantena, stanno facendo scoprire o riscoprire il lato creativo in cucina e così in molti si stanno cimentando nella preparazione di pane, pizza, dolci di ogni sorta. Se anche voi volete cimentarvi in queste preparazioni, non preoccupatevi: potete realizzare il lievito di birra da soli! Ecco la ricetta della chef Marta Maffucci. Servono tre semplici ingredienti: birra, zucchero e farina! Crediti foto@Shutterstock

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