Mal di stomaco: ecco il segreto per placare il dolore

Mangiare lentamente e masticare a lungo agevola l’opera di scomposizione dei nutrienti che viene svolta dagli enzimi contenuti nella saliva. Così, il cibo arriva nello stomaco già parzialmente trasformato e viene digerito più facilmente senza causare una eccessiva secrezione di acido cloridrico.  Questo facilita molto la digestione e la rende più agevole, senza la comparsa di fastidiosi sintomi come, ad esempio, la pienezza postprandiale e il...