Generalmente eliminare intere categorie nutritive dal nostro regime alimentare non è mai una scelta corretta (sapete cosa succede se smettiamo di mangiare pane e pasta da un giorno all’altro?), ma per gli zuccheri il discorso è un po’ diverso poiché secondo gli esperti sono la principale causa del diabete di tipo 2, dell’obesità e dell’insorgere di malattie cardiovascolari. In sé per sé lo zucchero più nocivo per la salute è quello raffinato, non quello già contenuto negli alimenti, ma se ne assumiamo troppo, ne risente il corpo: ecco gli effetti dannosi per pelle, fegato, cuore e cervello Foto@Kikapress/GettyImages
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