Lunedì 18 Novembre 2019, 00:00

A Sernaglia i vini dell'Etna e le emozioni di Andrea

A Sernaglia  i vini dell'Etna  e le emozioni  di Andrea
BELLEZZA SELVAGGIASull'Etna, in Sicilia, si coltivano vini eroici da oltre 500 anni. I migliori autoctoni si producono nei versanti nord, est e sud-est, a quote che variano da 600 a 1250 metri sul livello del mare, luoghi di selvaggia bellezza dove le vigne, con forte pendenza, sono circondate da boschi di querce e castagni e da una moltitudine di ginestre, con il mare di fronte e, alle spalle, la maestosa silhouette dell'Etna. Grazie anche ad un particolarissimo microclima, unico anche per via dell'elevato sbalzo termico giorno-notte e per il...
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