VERONA - Lutto nel mondo della ristorazione e della cultura veneta. È morto Giorgio Gioco, 93 anni, patron dello storico ristorante «12 Apostoli» di Verona. Celebre ristoratore, poeta, appassionato di arte, Gioco è stato custode della tradizione non solo culinaria ma anche culturale veronese, fondando 51 anni fa il premio letterario «12 Apostoli» assieme a grandi firme del giornalismo e suoi amici personali, come Indro Montanelli, Enzo Biagi, Giulio Nascimbeni e Cesare Marchi. Recentemente il 12 Apostoli, che in passato si era fregiato di due stelle Michelin, rilanciato dalla quarta generazione della famiglia Gioco è tornato a conquistare una stella della prestigiosa guida gastronomica.
© RIPRODUZIONE RISERVATA È morto Giorgio Gioco, chef e poeta dello storico ristorante "12 Apostoli"
Sabato 23 Febbraio 2019
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