VENEZIA - Un intervento di ristrutturazione importante che prenderà avvio dal prossimo novembre, quando lo storico cinque stelle veneziano chiuderà per riaprire le porte al pubblico nel 2025, dopo un rinnovo significativo degli spazi anche in termini di sostenibilità. Rosewood Hotels & Resorts annuncia ufficialmente di essere stato scelto per la gestione dell'hotel Bauer che, costruito nel 1880, negli ultimi anni ha vissuto una complessa serie di cambi di proprietà.
LE DUE TRATTATIVE
Per Rosewood, che gestisce una collezione di 29 hotel, resort e residence di lusso in 17 paesi sparsi nel mondo, una trattativa andata dunque a buon fine, contrariamente a quella relativa a Palazzo Donà Giovannelli, situato fra Santa Fosca e San Felice, a Cannaregio. Una decisione a non procedere più in questa direzione fanno sapere dal brand presa di comune accordo all'inizio di quest'anno. A siglare un accordo di partnership con Orient Express, parte del gruppo mondiale Accor, è stato alla fine il gruppo italiano Arsenale Spa, che porterà all'apertura del nuovo hotel di Palazzo Donà Giovannelli nel 2024. Quanto al Bauer, un commento arriva da Radha Arora, presidente di Rosewood e co-chief development officer: «Siamo entusiasti di crescere in Europa con quest'importante struttura in una città così magnifica e amata come Venezia».
Il PROSSIMO INTERVENTO
Nello specifico, saranno oggetto di restauro la facciata originale, coerentemente con l'attuale, la grande scala a chiocciola e svariati elementi interni che fanno parte del ricco passato della proprietà. Attenzione particolare alla sostenibilità, mirando ad ottenere i certificati Green Pass, Casa Clima e Leed Gold. Il nuovo Bauer disporrà di almeno 110 camere, la metà saranno suite, di cui una presidenziale. Un numero di stanze minore rispetto all'attuale, per garantire un'accoglienza di maggior lusso e comfort ai propri ospiti. L'offerta enogastronomica includerà un ristorante informale e un wine bar al pianoterra, un raffinato ristorante tipico veneziano e un bar sul tetto con la tradizionale altana. Ci sarà pure un giardino pensile all'italiana con suggestiva vista sulla città, una lussuosa struttura benessere e una piscina all'aperto con un bar all'ottavo piano. Infine, uno spazio retail di lusso di circa 3mila metri quadri troverà collocazione sul retro, con affaccio su campo San Moisè. «Questo moderno hotel extra lusso conclude Heinz Peter Hager, presidente di Signa Italia rappresenta un progetto straordinario, destinato a divenire il nuovo centro di attrazione di Venezia».
