Mercoledì 9 Ottobre 2019, 11:56

Apre il primo ristorante per diabetici in centro storico a Treviso

Apre il primo ristorante per diabetici in centro storico a Treviso
TREVISO - È il primo ristorante e il secondo locale in Italia. Plenus Bistrò diventa d1abfriend e offre l'opportunità alle persone affette da diabete di tipo 1 l'opportunità di mangiare in completa tranquillità. Dopo il Fraccaro Caffè a Castelfranco ecco Plenus Bistrò in piazza Crispi. La caratteristica? Tutte le quantità di carboidrati per ogni menù sono esattamente riportate in un apposito colonnino. Questo consente anche alle persone affette da diabete di tipo 1 di pranzare o cenare fuori, sapendo esattamente quale quantità di insulina poter poi assumere. «Abbiamo trovato imprenditori che riescono a guardare avanti - commenta Paola Tranquillo dell'associazione Nastrino invisibile - purtroppo per un diabetico è sempre un'odissea uscire a pranzo. I menù non riportano mai le esatte quantità di carboidrati o tutti gli alimenti. Cerchiamo di andare a occhio ma è poi difficile capire quale iniezione esatta di insulina fare. Per questo per noi diventa un problema sociale uscire a pranzo o a cena. Oggi anche in Italia i ristoranti iniziano a darci un sostegno». 
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