Il Sun: «Il Prosecco fa marcire i denti e li trasforma in polvere come gesso»

Giovedì 14 Dicembre 2017
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Ci risiamo, un altro tabloid inglese se la prende con il Prosecco: le bollicine trevigiane farebbero male ai denti, teoria già lanciata ad agosto dal Guardian. Già la scorsa estate questo argomento aveva sollevato un polverone, a placare le acque ci aveva pensato allora il Times che aveva fatto ammenda con un ironico editoriale (LEGGI QUI), ma a quanto pare la stampa inglese non ha nessuna intenzione di mollare la presa.

Ed ecco quindi la polemica natalizia del Sun: a giudizio dell'estensore dell'articolo le bollicine del prosecco avrebbero un effetto devastante sui denti - «li farebbero marcire trasformandoli in polvere simile al gesso».

LA RIVOLTA
Neppure a dirlo, dai priduttori del vino si è levato un boato di indignazione e protesta: «È una notizia così palesemente infondata - replica secco Armando Serena, presidente del consorzio della Docg di Asolo - che non merita alcun commento». Anche Stefano Zanette, presidente del consorzio della Doc, impegnato in Usa in una due giorni di promozione delle bollicine, replica: «non diamo peso a queste notizie, è un attacco pretestuoso. Il consumatore sa trarre le sue conclusioni». Più di qualcuno ipotizza che la campagna diffamatoria nel mercato più redditizio per le esportazioni di Prosecco, superiore addirittura a quello italiano, nasconda la flessione delle quote di vendita della birra proprio a favore dello spumante italiano.

PAROLA ALL'ESPERTO
A rassicurare gli inglesi sulla buona salute della loro dentatura ci pensa Riccardo Guazzo, docente di Igiene dentale dell'Università di Padova. «Se mettiamo un dente dentro un qualsiasi alimento o bevanda acida, dal succo di frutta alla Coca Cola - spiega - si scioglierà sicuramente. In bocca non accade perché dopo l'iniziale demineralizzazione dello smalto dei denti a contatto con l'acido, si attiva un sistema tampone naturale che in venti minuti riforma le particelle che erano state sciolte».

Ultimo aggiornamento: 15 Dicembre, 16:08 © RIPRODUZIONE RISERVATA