Crisi da Covid. «Baristi sotto il giogo degli strozzini per resistere e non chiudere l'attività»

PADOVA - Ai tempi del Covid baristi e ristoratori da mesi non stanno più incassando. Tante spese e nessuna entrata, con la inevitabile conseguenza di essere costretti a lasciare a casa inservienti, camerieri e cuochi. Un dramma per intere famiglie, che non sanno più a chi chiedere aiuto. E quando il denaro scarseggia, a dare una “mano” alle persone in difficoltà ci pensa la malavita. Un concetto sottolineato da Federico Contin, titolare...