Altro lutto nel mondo dell'industria dolciaria italiana, dopo la morte dell'ingegner Bauli: è morto a Milano il cavalier Stefano Pernigotti, nipote del fondatore dell'omonima fabbrica dolciaria di Novi Ligure (Alessandria). Aveva 98 anni. Fu lui a fare dell'azienda uno dei gruppi italiani più importanti del settore: mantenne la proprietà fino al 1995, quando il gruppo fu acquisito dai siciliani Averna, che nel 2013 la cedette ai fratelli turchi Toksoz con la crisi successiva che l'azienda dolciaria da allora ha subito.
Quella cessione, Pernigotti la portò a termine dopo aver perso i due figli in un drammatico incidente in Uruguay, negli anni Ottanta: «Mi faccio interprete del passato e del futuro: forse, ci fossero stati gli eredi, il destino dello stabilimento avrebbe potuto essere diverso. C'era l'attaccamento familiare di una volta». La sua carriera fu segnata da atti di generosità e filantropia, e una vita personale segnata da quel gravissimo lutto familiare.
A dare notizia della scomparsa di Pernigotti è il sindaco di Novi, Gian Paolo Cabella. «Come amministrazione non possiamo che unirci al cordoglio e al dolore della città che era molto molto affezionata al Cavaliere.
Ultimo aggiornamento: 14:06
© RIPRODUZIONE RISERVATA Quella cessione, Pernigotti la portò a termine dopo aver perso i due figli in un drammatico incidente in Uruguay, negli anni Ottanta: «Mi faccio interprete del passato e del futuro: forse, ci fossero stati gli eredi, il destino dello stabilimento avrebbe potuto essere diverso. C'era l'attaccamento familiare di una volta». La sua carriera fu segnata da atti di generosità e filantropia, e una vita personale segnata da quel gravissimo lutto familiare.
A dare notizia della scomparsa di Pernigotti è il sindaco di Novi, Gian Paolo Cabella. «Come amministrazione non possiamo che unirci al cordoglio e al dolore della città che era molto molto affezionata al Cavaliere.
Ha segnato un'epoca con la generazione dei nostri genitori e con quelle precedenti - afferma il primo cittadino - Tutti ricordano come nel bombardamento dell'8 luglio 1944 avesse offerto rifugio ai novesi nelle cantine dello stabilimento».
E' morto Alberto Bauli, il re del Pandoro di Verona e figlio del fondatore dell'azienda
VERONA - È morto oggi a Verona Alberto Bauli. L'ingegner Bauli avrebbe compiuto 80 anni il 5 settembre prossimo e per oltre 25 anni è stato presidente del gruppo dolciario fondato nel 1922 dal padre Ruggero, ora con sede a Castel d'Azzano (Verona) ed ora leader italiano nella produzione di pandori e dolci da ricorrenza.
