Quel convento nascosto in mezzo alla laguna dove il vino è... una fede

di Daniela Ghio

Nel convento di San Francesco della Vigna a Venezia una giornata dedicata alla tradizione vinicola nel Cristianesimo e nell'Ebraismo. Un'occasione di dialogo ma anche l'opportunità di degustare i prodotti di 11 cantine gestite da religiosi.

LA STORIA
C'è un forte legame che unisce le religioni ebraica e cristiana. Unione che si svela sorprendentemente anche in una bevanda: il vino. Nella tradizione ebraica come in quella cristiana il vino ha avuto e continua ad avere un ruolo culturale e nel culto talmente importante che non sarebbe possibile pensare l'ebraismo e il cristianesimo, di ieri e di oggi, senza di esso. I quattro calici di vino del Sèder pasquale, il calice per la santificazione (Qaddìsh) del sabato