Due ore e sul palco sono sfilati i 50 migliori ristoranti del mondo, secondo la classifica dei «50 Best Restaurants», che giudica le migliori tavole di tutto il mondo attraverso il lavoro di una giuria di 1000 esperti nei 5 continenti. «Grazie amore mio, grazie alla mia squadra», ha esclamato Mauro Colagreco, cuoco argentino e chef del ristorante Mirazur di Mentone, sulla Costa Azzurra, che sale sul tetto del mondo, almeno quello dei «50 Best».
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