Presentato ieri, venerdì 24 marzo, nella ex chiesa di San Michele a Gemona del Friuli, “Floc di Flor”, il nuovo pane speciale completamente naturale e a km zero, ideato dal maestro fornaio Enzo Cragnolini, come segno di rispetto e gratitudine per la nostra terra e per il suo paese. Erano i rappresentati delle istituzioni tra cui il presidente del consiglio regionele Fvg Franco Iacop, il sindaco di Gemona Paolo Urbani, i consiglieri regionali Roberto Revelant ed Enzo Marsilio, tutti affascinati dal progetto di filiera che si compie completamente nell’arco di poche centinaia di metri.
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