Biscotti fatti in casa: l'errore da non fare durante la cottura

I dolci fatti in casa sono un prodotto sano e semplice da realizzare. Ma sebbene la preparazione dei biscotti sia di per se semplice, ci sono dei passi falsi da non commettere per ottenere un risultato eccellente. Iniziamo con il dire, che non basta mescolare gli ingredienti insieme: usare una spatola o le fruste elettriche può fare la differenza. Così come usare un ingrediente freddo o a temperatura ambiente. Crediti foto@Shutterstock, @Kikapress
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