Basta pensare che i grassi siano il nemico numero uno della nostra alimentazione. Se ben dosati e se quelli giusti, i grassi non solo sono indispensabili per la nostra salute, ma possono persino essere nostri alleati. Ciò che bisogna fare è capire bene la differenza tra "grassi buoni" e "grassi cattivi": quali sono? Come agiscono sul nostro corpo? E soprattutto, come capire quali alimenti inserire nella nostra dieta? Lo spiega in modo semplice la nutrizionista Lucilla Titta in questo video.
Ecco quali sono i grassi saturi e quelli insaturi, in quali cibi li troviamo e quante calorie dovremmo assumere.
