La psicosi da coronavirus si riversa anche sui ristoranti degli chef stellati. La gente esce sempre meno per paura del contagio e molti locali restano praticamente vuoti. Nei ristoranti più rinomati, gestiti da chef famosi, le liste d'attesa sono azzerate. Noi siamo riusciti a prenotare un tavolo per 6 persone per una cena di sabato con soli due giorni di anticipo presso il Fourghetti di Bruno Barbieri, a Bologna. Non solo: abbiamo riservato due posti poche ore prima di pranzo, nella stessa giornata della prenotazione. Con la stessa facilità, abbiamo ottenuto una prenotazione anche da Alessandro Borghese -Il lusso della semplicità, a Milano. Foto: Kikapress/Shutterstock/TheFork
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